Pancitos sin harina de trigo

Pancitos de harina de mezcla Ingredientes: 10 gs de levadura 1 y media cucharadita de azúcar y media taza de agua tibia. 1 taza de harina mezcla 3 cucharaditas de azúcar 1 y media cucharadita de royal media cucharadita de sal 2 huevos 40 gs de margarina vegetal. Procedimiento: Leudar los tres primeros ingredientes. Cuando espume, agregar los huevos y batir bien Luego agregar la margarina y volver a batir. Agregar la harina y batir 5 minutos más. La masa queda floja y húmeda. Colocar en moldes y llevar al horno a 180 grados sin precalentar durante 30 0 40 minutos.