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viernes, 8 de noviembre de 2019

Galletitas secas para guardar

Ingredientes
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1/2 taza de aceite
  • 3 huevos
  • 3 tazas de harina leudante o un poco más.
  • Esencia de vainilla o ralladura de limón.

Pasos
Batir huevos con el aceite, la esencia de vainilla o ralladura de limón y el azúcar hasta que quede bien líquido.
Empezamos a agregarlo a la  harina  hasta  formar la masa.
Ponemos la masa en un plato en la heladera máximo 40 a 50" o en el congelador  20."
Estirar y cortar con moldes  no muy finos ni muy gruesos.