Cheescake

 

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Ingredientes:

100gramos de galletitas maría.

50 gramos de manteca.

Relleno:

600 gramos de queso crema

200 gramos de crema de leche

2 huevos

1 cda de maicwna

100gs de azucr impalpable1 cda de jugo de limon

1 cdita de vainilla

Cobertura: mermelada de frutos rojos.

Procedimiento: procesar las galletitas con la manteca derretida y luego ponerla en una budinera desmontable de 18cm presionando bien.

Mezclar bien los ingredientes del relleno y colocarlo sobre la mezcla de galletitas,

Llevar al horno a 140 grados o bien bajo por casi 2 horas. Hasta que tenga consistencia firme.

DEJAR ENFIAR EN EL HORNO. Luego 8 horas en la heladera.

Desmontar y colocar la mermelada.

Panqueques de manzana

 Ingredientes:

1 huevos, 

vainilla

1 cda azúcar

3cdas de harina leudante

3cdas de leche

3dcas de avena.

Mezclar bien estos ingredientes.

En una sartén enmantecada, la espolvoreas con azúcar y le colocas la manzana en rodajas.

Encima la mezcla anterior.

Llevas a fuego medio y  a los 15 minutos las das vuela.

Fuente

Torta de avena y banana

 

Ingredientes:

Una taza de avena en un bols con 1 taza de agua hirviendo.

3 huevos

1/2 taza de cocoa

3 bananas pisadas

1dita vainilla

Nueces cantidad que deseea

Endulcorante, miel o azúcar (1/2 taza)

1/2 taza de cocoa.

Procedimiento:

Unir las bananas pisadas con los huevos batidos, la vainilla y el azúcar. Revolver bien.

Agregar la avena e integrar.

Luego agregar la cocoa y las nueves.

Colocar en budinera enmantecada a temperatura de 180 grados por 30 o 40 minutos.

Se puede bañar en chocolate.

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