lunes, 7 de marzo de 2022

Galletitas secas (PEPITAS)

 Pepas de membrillo Receta de Jimena Cabrera- Cookpad 

Ingredientes:

Mezclar los ingredientes líquidos

2 huevos

1 taza de azúcar

3/4 t de aceite

1 cda de vainilla

 Agregar luego los sólidos

1taza de maizola o maicena

2 y 1/2 taza de harina cañuelas con leudante (la azul)

Con la mano unir y formar bolitas. 

Colocarlas en tortera aceitada o papael de manteca. Aplastar con la mano y pueden ponerle en el centro dulce de leche o dulce de membrillo. 

En el horno a unos 180 o 200 llevan mas o menos 15 o 20 minutos, no quedan dorados. Se dan cuenta poruqe al levantarlas un poquito tienen pie.

 

 

 

 

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