Torta de avena y banana

 

1 huevo

1 cda de aceite

1 cda azúcar

1 taza de avena

1/2 taza de harina

1cdita de royal

3 bananas

1 taza de leche

Precaliente el horno a 180 °C. Engrase y enharine un molde.En un recipiente poner la avena, la harina, el huevo, el aceite, el azúcar, el polvo para hornear, el plátano machacado y la leche. Mezclar hasta que los ingredientes estén integrados.Agregar la mezcla al molde previamente engrasado y hornear por 30 minutos o hasta que al ingresar un palillo en el medio, este salga limpio.FUENTEFUENTE