viernes, 8 de noviembre de 2019

VINAGRE


  • Como suavizante de ropa en el lavado, en vez de usar suavizante.
  • Para limpiar vidrios y azulejos mezclando en partes iguales vinagre y agua.
  • Para picaduras de insectos.
  • Para enjuagar el pelo y dar brillo.
  • El de manzana para la acidez de estómago.

Agua oxigenada o peróxido de hidrógeno.


BLANQUEAR ROPA
El agua oxigenada es también recomendable para dejar bien limpia la ropa blanca. Especialmente para eliminar manchas de sangre. En lugar de utilizar lejía echa un poco de agua oxigenada y deja que repose durante varios minutos sobre la manchar. Frota y enjuaga con agua fría y verás como la mancha desaparece.
ENJUAGUE BUCAL
Otro uso «sorprendente» del agua oxigenada es que sirve como enjuague bucal que elimina bacterias y sirve además para tratar heridas en la boca como las molestas aftas. Debes echar un chorrito de peróxido de hidrógeno en medio vaso con agua y hacer un enjugue con él.
ELIMINAR ÁCAROS
Si deseas eliminar los ácaros de una casa, utiliza una mezcla de 50/50 (agua/agua oxigenada) sobre la zona con ácaros y verás como desaparecen.
ALIVIAR EL DOLOR DE MUELAS
El peróxido de hidrógeno no es un analgésico pero al poseer una acción desinfectante es bueno como antiviral, antibacteriano y antifúngico, de modo que es eficaz en el tratamiento del patógeno que causa la infección.
BLANQUEAMIENTO DENTAL
En todo tratamiento de blanqueamiento dental se utiliza una concentración de peróxido de hidrógeno, en casa  podemos echar unas gotitas de concentración del 3% a la pasta para notar algún resultado.

Bicarbonato de sodio mágico


Antiácido 
Añade a un vaso de agua una cucharadita de bicarbonato y bébelo con rapidez.
Blanqueador dental
El bicarbonato remueve manchas y deja blancos los dientes. Es suficiente con aplicar con un dedo un poco de polvo sobre los dientes, dejarlo actuar unos minutos y enjuagar. No hay necesidad de cepillar.
Sirve también para lavar prótesis y placa relajante.
 Desinfectante y blanqueador
 En una esponja húmeda, espolvorea bicarbonato de sodio y frota como regularmente lo haces.
A continuación deja reposar 5 minutos, enjuaga bien y seca. Puedes mezclarlo con jabón.
Eliminador de malos olores en los zapatos o championes.
Espolvorea una o dos cucharadas en los zapatos mientras no los uses; remueve el bicarbonato cuando vayas a usarlos.
Insecticida contra hormigas 
Mezcla en partes iguales azúcar y bicarbonato de sodio, y coloca la mezcla en los lugares que las hormigas invadan y en los caminos que formen. Las hormigas huyen de esta mezcla probablemente porque aprenden que es nociva para su cuerpo, pues en él tienen una sustancia ácida que produce una reacción tóxica al entrar en contacto con ella.
Rejuvenecedor de plantas
El bicarbonato puede darle un boost a tus plantas, haciéndolas recuperar su verde lustroso y fortaleciéndolas. Sólo necesitas combinar una cucharadita de bicarbonato con un poco de sal de Epsom y media cucharadita de amoníaco en 4 litros de agua. Alimenta a tus plantas con 1/4 de esta solución.
Quitar el olor a los sillones, alfombras y colchón.
Espolvorear los sillones con bicarbonato y sal y dejarlo un buen rato o toda la noche.
Pasar aspiradora.
Esto sirve también para limpiar el colchón.
Si no tenés royal, el bicarbonato lo sustituye.
Piletas e la cocina:
agregar media taza de bicarbonato y media taza de vinagre blanco y dejar actuar (no se asusten porque hace mucha espuma)
La misma mezcla para blanquear el WC. Conviene hacer esto de noche y luego agregar agua caliente con jabón líquido.

Torre salada

PARA LOS PANQUEQUES: 

2 huevos 
1 taza de harina 
1 taza de leche 

Otra masa para menos cantidad:
Huevo 3
Harina 250 grsSalLeche 1/2 litro


Para la masa, batir la mitad de la leche con los huevos, sumar la harina, integrar hasta que no haya grumos y por último volcar el resto de la leche.  Reposar  media hora. Y antes de cocer los panqueques volver a revolver.
Luego voy haciendo las frilloas en una sartén aceitada.

PARA EL RELLENO: 
El relleno puede ser a gusto. 
Para unir las capas yo uso mayonesa de limón o queso crema.
Pueden poner capas de:

  • granos de choclo con queso crema
  • jamón y queso,
  • huevos duros y tomate, lechuga
  • aceitunas con tomate
  • palmitos
  • zanahoria rallada
  • morron
  • pollo desmenuzado o atún
  • o lo que quieran!!!




Torta Alfajor

Para la masa:
1 y media  tazas de harina
1/4 taza de azúcar
1 pizca sal
50 g manteca fundida
3 huevos
3 yemas
3 cdas agua
Hacer corona con harina y en el medio colocar azúcar, sal, manteca, huevos, yemas y agua.
Tomar la masa y dejar reposar 30 minutos.
Estirar fino con la forma que desee y pinchar.
Llevar a horno precalentado 180° por 5-6 minutos (hasta a penas dorar).

Tener cuidado porque como las capas son finitas se pueden quebrar. Para cortarlas yo uso un plato de molde.

Relleno:
Una vez que terminé con las capas, relleno con dulce de leche.

Merengue:
Voy a utilizar las claras que sobraron de la masa.
Las coloco en una olla con 6 cucharadas de azúcar y llevo al fuego a baño María.
Revolver con cuchara de madera.
Cuando la mezcla calienta, batir con batidora hasta formar el merengue.
Cubrir nuestra torta.

Otra receta, no la he hecho.

Galletitas secas para guardar

Ingredientes
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1/2 taza de aceite
  • 3 huevos
  • 3 tazas de harina leudante o un poco más.
  • Esencia de vainilla o ralladura de limón.

Pasos
Batir huevos con el aceite, la esencia de vainilla o ralladura de limón y el azúcar hasta que quede bien líquido.
Empezamos a agregarlo a la  harina  hasta  formar la masa.
Ponemos la masa en un plato en la heladera máximo 40 a 50" o en el congelador  20."
Estirar y cortar con moldes  no muy finos ni muy gruesos.

jueves, 7 de noviembre de 2019

Tarta de cebolla

Ingredientes: 1 masa de tarta comprada o usar la masa de la pascualina sin hacerle dobleces.

1/2 kg. de cebollas
100 gr. de queso rallado
1/2 kg. de crema de leche
1 cda. de harina
2 huevos
2 cditas sal y pimienta
aceite y un poquito de azúcar  para rehogar las cebollas

Procedimiento: 
Cortar las en rodajas las cebollas y ponerlas en el microondas 4 minutos. 
Escurrirlas.
Poner un poquito de aceite a calentar en una sartén  y poner las cebollas para que se doren con un poquito de azúcar.

Por otro lado batir los huevos y añadir la harina, la crema de leche sin dejar de batir; agregar el queso y sigo batiendo.
Condimentar a gusto, y por último colocar las cebollas doradas.
Verter la mezcla sobre la tarta (cruda), y cocinar a fuego moderado ( 180) hasta que la superficie se vea doradita.

Torta Alemana


Ingredientes:
Masa
75 gr de manteca blanda
1/2 taza de azúcar
2 yemas
1/4 taza de leche
1cta de vainilla
1 1/2 taza de harina leudante
Merengue
1/2 taza de azúcar
2 claras
Opcional coco rallado 1 taza.
Dulce de leche repostero

Masa:
Mezclar la manteca con el azúcar.
Aparte las yemas con la leche y la vainilla
Agregar a la harina los ingredientes húmedos y formar una masa suave y blanda. Estirarla en una tortera desmontable cubriendo la base y los laterales.

Cubrir con el dulce de leche.

Batir las claras a nieve con el azúcar (aca se puede agregar el coco)

Cubrir el dulce de leche con el merengue.

Llevar a horno suave de 180 por 25 o 30 minutos. Hasta que el merengue este dorado.

miércoles, 6 de noviembre de 2019

Lasagña


Masa:
La receta básica es la que indico a continuación pero dependiendo de los comensales se puede hacer doble o triple.
Ingredientes:
1taza de harina
1 cdita de royal
1 cdita de sal
1/2 taza de leche
1/2 taza de agua
1 huevo.
1 cdita de aceite
Procedimiento:
Se pasa todo por la licuadora.
Si no tenés licuadora se va agregando a los ingredientes sólidos poco a poco los líquidos para que se integre bien.
En una sartén aceitada se va poniendo la mezcla- más o menos casi cucharón- hasta que cubra apenas el piso del sartén. Cuando se seca la superficie se quita. Si se ponen prácticos pueden darlo vuelta.

Relleno:
300gr de jamón
150gr de muzarella
150 gr de dambo
250 gr de crema doble diluida en un poquito de leche con sal y condimentos a elección (yo le pongo un poco de pimienta y condimento verde)
Variación:
En vez de jamón se puede agregar espinaca. Se hierve con sal y se escurre bien, se condimenta, se agrega un huevo batido y queso rallado.

Armado:
Se hace un piso de frilloas y se cubre con jamón, queso y crema y frilloas, este procedimiento se repite.

Salsa:
Se cubre con una salsa liviana realizada con cebolla, morrón y tomate con orégano.

martes, 5 de noviembre de 2019

Arroz con leche

Ingredientes
1 taza mediana (de té) de arroz blanco
6 cucharadas azúcar
Cáscara rallada de 1 limón
1 litro leche
1 cucharadita vainilla
3 yemas de huevo con 4 cucharadas de azúcar
Pasos 
Poner a hervir el litro de leche, con las 6 cucharadas de azúcar, la vainilla y las cáscaras de limón.
Una vez que hierva bajar el fuego, y colocar el arroz.
Mientras el arroz se cocina, un bowl o taza batir las 3 yemas con las 4 cucharas de azúcar hasta que tome un color claro, y consistencia de crema.
Probamos el arroz (demora más que cuando hacemos el arroz con agua), cuando ya le falta poco, con un cucharón sacamos un poco de la leche de la olla y la mezclamos con las yemas y el azúcar que tengo batidas, y luego lo ponemos en la olla y revolvemos lentamente.
Apagamos el fuego antes de que vuelva a hervir y dejamos que se termine de cocinar.
 A mí no me gusta la canela, y lo sirvo con una cucharada de dulce de leche.

OTRA RECETA CON LECHE CONDENSADA:
Ingredientes:
1 litro de leche
1 taza chica de arroz
175 gramos de leche condensada (media lata)
6 cdas  de azúcar
1 cdita de vainilla(no me gusta la canela)
1 trozo de cáscara de limón
Procedimiento:

  • Ponemos en una olla la leche, la cáscara de limón, el azúcar y la vainilla. 
  • Cuando rompa a hervir añadimos el arroz y lo dejaremos cocinar unos 15 minutos.  
  • Pasado este tiempo, sacamos la corteza de limón. Añadimos la leche condensada, removemos y lo volvemos a poner al fuego el unos 5 minutos más. Iremos removiendo el arroz con leche condensada cremoso de vez en cuando. 
  • Pondremos el arroz con leche en vasos o copas para presentarlo sobre caramelo, mezclando en el medio una cda de dulce de leche.

Lemon Pie

Masa
Moler en la picadora 300 gr de galletitas María (uso el paquete que viene con tres filas) y 150 g de manteca.
Colocar esta mezcla en una tortera mediana y desmontable y llevar al horno unos 10 minutos hasta que los bordes estén dorados.
Sacar del horno y continuar con el relleno.

Relleno
Una lata de leche condensada y el jugo de tres limones. También le pongo la ralladura de un limón cuando éstos son caseros.

Coloco este relleno encima de la masa distribuyéndolo bien.

 Merengue
Poner en una ollita a fuego bajo 4 claras de huevo con 6 cucharadas de azúcar.
Revolver con cuchara de madera hasta que la mezcla se caliente.
Una vez caliente se bate con batidora hasta formar el merengue.
Con una cuchara se coloca encima del relleno y se hacen picos con un tenedor. Si tienen una manga para decorar mejor!

Milanesas de verdura

Ingredientes:
Berenjenas, la cantidad depende de los comensales, se calculan 3 por persona. Elegirlas firmes.
El pan rallado se muele con semillas de girasol, chía, sésamo y avena con pimienta y sal.
Huevos, cantidad necesaria. Para dos berenjenas 3 huevos.

PREPARACIÓN
Se lavan y se pelan con un pelador de papas que es más fácil que con cuchillo.
Se cortan a lo largo en tres fetas.
Se pasa cada feta por huevo, pan rallado y huevo.
Se colocan en asadera aceitada y se rocían con otro poquito de aceite por arriba y se llevan al horno 15  minutos y se dan vuelta.
Son rápidas y quedan riquísimas.

De la misma forma preparo milanesas de calabaza y de zapallitos (estos no se pelan)
Para preparar de espinaca compro la espinaca congelada, la dejo escurrir una noche, la condimento con sal y pimienta y le agrego maizola y avena para unir y luego las empano.

Té.

El te es algo que me gusta mucho y a lo largo de mi vida he aprendido sus bondades.

Para dormir bien:
Tilo, mburucuyá y valeriana. Mezclo los tres y los tomo un rato antes de acostarme.
También es buena la manzanilla.
Dolores de panza:
Malva. Es buena para desinflamar.
Carqueja. Yantén. Manzanilla. Boldo.
Colesterol: 
Té de hojas de níspero,

Flan con leche condensada

Ingredientes:
  • 4 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • la misma cantidad de leche (uso la misma lata de la leche condensada para medir.
  • Vainilla a gusto o ralladura de limón.

Se baten los huevos y se va agregando la leche condensada y la leche.

Para el caramelo

100 g de azúcar
4 cucharadas de agua
2 cucharaditas de zumo de limón

Una vez frío el caramelo, colocar la mezcla del flan y llevarlo al horno a baño María a fuego bajo unos 50 minutos.
Esperar a que entibie para desmoldar.

Se puede servir con dulce de leche.
Se puede convertir en un flan de coco si le agregas a la preparación 150 gr de coco rallado.

Pascualina

Para la masa:
2 tazas de harina
maizola la que necesiten.
1/2 taza de agua tibia y 1/2 taza de aceite.
Unir con un tenedor, colocarla en el fogón y estirarla lo más finito que puedan, espolvorear con maizola y doblar en varias veces, estirar de nuevo con el palote y doblar de nuevo (Si les resulta más fácil pueden arrollar la masa en vez de doblar y volver a estirar).
Dejar descansar mientras se prepara el relleno.


Relleno:
2 atados de espinaca (o una bolsa de espinaca congelada de 8 o 10 bollos)
1/2 taza de avena laminada
100 gr de queso rallado
1 cebolla
1 morrón
1 cda al ras de sal
pizca de nuez moscada
(algún otro condimento a elección)
2 dientes de ajo
6 huevos

Preparación:
Hervir la espinaca con 3 huevos y escurrir.
Aparte rehogar la cebolla y el morrón con media cucharada al ras de azúcar.
Agregar las espinacas escurridas.
Apagar el fuego y agregar el resto de los ingredientes. Reservar los 3 huevos duros para agregar luego de poner el relleno. Éstos se cortan en mitades y se distribuyen.
Armar la pascualina.
Le pongo por arriba un huevo batido con dos cucharadas de azúcar.

Observación: para el relleno, se pueden mezclar todos los ingredientes crudos con dos huevos. Se mezcla con las manos. Los 4 huevos restantes de colocan haciendo un hueco en el relleno.
Deben tener la precaución de hacerle algunos tajos a la capa superior de la masa para que salga el vapor.
Horno medio 180 0 200 grados.

Tarta de atún


Para la masa:
2 tazas de harina
maizola la que necesiten.
1/2 taza de agua tibia y 1/2 taza de aceite.
Procedimiento
Unir con un tenedor, colocarla en el fogón y estirarla lo más finito que puedan, espolvorear con maizola y doblar en varias veces, estirar de nuevo con el palote y doblar de nuevo (Si les resulta más fácil pueden arrollar la masa en vez de doblar y volver a estirar).
Dejar descansar mientras se prepara el relleno.

Para el relleno:
2 cebollas
1 cdita de azúcar
1 morrón
4 o 5 tomates
1/2 taza de aceitunas picadas
400 gr de atún CALVO en agua o pescado fresco.
Sal (una cda) , pimienta y condimento a gusto
Procedimiento
Rehogar a cebolla cortada en aros con un poquito de aceite. Cuando la cebolla ablande agregar una cucharadita de azúcar y el morrón en juliana.
Agregar los tomates y dejar reducir. Salar y condimentar. Pueden usar hierbas aromáticas o condimento para pescado. A mi me gusta ponerle un diente de ajo o dos, tomillo, albaca, pimienta.
Debe evaporarse todo el líquido. Es conveniente no tapar la olla. (Se puede agregar una cucharada de avena para que absorba el líquido)
Dejar enfriar y proceder a armar el pastel.
OPCIONES:
Pueden comprar unas tapas para hornear.

Limpiar azulejos.

Para limpiar las uniones de los azulejos:
1- Pueden comprar amoníaco y alcohol y hacer una mezcla de partes iguales de alcohol, amoníaco y agua y ponerlos en un rociador que puede ser de vidrios.
Rociar las juntas de los azulejos y pasar un cepillo de lavar o de dientes.
Después pasar un trapo húmedo.
2- Pueden usar jane en gel en las uniones y pasar el cepillo.
3- Pueden usar vinagre blanco con agua tibia y jabón líquido si no están muy sucios.
4-Mezclando 1/4 taza de jabón líquido, 1/2 taza de bicarbonato y agua suficiente para crear una mezcla cremosa. Se aplica en mampara y azulejos por ejemplo y se deja actuar unos 30 minutos. Luego se rocía con vinagre y se quita.


Isla Flotante.

Ingredientes:
8 huevos
16 cucharadas de azúcar
1 cdita de vainilla.
1 cdita de royal

Procedimiento:
Separar las claras de las yemas. Yo uso tres recipientes: uno para las claras, otro para  las yemas y otro para separarlas del huevo. Es importante que las claras estén bien separadas.
Batir las claras hasta que estén firmes e ir agregando el azúcar de a poco. Por ultimo agregar la vainilla y el royal.

Para el caramelo:
1/2 taza de azúcar y una cda de agua a fuego bajo. Mover el recipiente no revolver con cuchara. Yo lo hago en la misma budinera y dejo que se enfríe.
Cuidar se no quemarse.

Procedimiento:
Una vez que el caramelo está frío, verter el merengue y presionar con cuchara y golpear sobre un paño para que baje el merengue y no le queden "agujeros".
Llevar a horno medio sobre baño maría por 20 o 25 minutos.
Para saber si está pronto lo pincho con un cuchillo o palito.

Para el sambayón
Mezclar las 8 yemas con 8 cdas de azúcar y llevar a Baño María.
Revolvemos y vamos probamos con los dedos la temperatura, cuando ésta aumenta comenzamos a batir. Hay que tener cuidado de que no hierva, solo debe calentar.

Como opción más saludable, yo recomiendo hacer una salsa  en una licuadora mezclando 1/4 kg de frutillas y 6 cdas de azúcar .

Pre pizzetas

Para la masa:
2 tazas de harina para pizza Cañuelas
3/4 taza de agua
1/4 taza de aceite
1 cdita de sal.
Mezclar los ingredientes y formar las pizzetas.
Se pueden hacer al horno dándoles un toque, no pueden dorarse.
Se pueden hacer en un sartén como si fueran frilloas, vuelta y vuelta.
Se pueden guardar en el congelador y tener siempre disponibles para una emergencia.

Para la salsa de base:
Rehogar una cebolla picada en aceite, agregar una cucharadas al ras de azúcar.
Cuando esté blanda agregar medio morrón y esperar que se ablande.
Agregar un diente de ajo bien picado.
Agregar medio quilo de tomates maduros picados con un poquito de agua.
Dejar que se reduzca. Agregar condimentos.( tomillo, albahaca, orégano)
Si se quiere se puede agregar salsa concentrada.

Variaciones:
Tomates en rodajas, aceitunas, huevos  y muzzarella
Ananá y jamón



Cena. Fainá.

Ingredientes
8 cucharadas harina cañuelas leudante o agregar 3 cdas de royal
8 cucharadas queso
Sal a gusto
4 cucharadas se aceite
250 ml de leche
3 huevos

Pasos
En un bowl entreverar la harina, polvo de hornear, queso y la sal
En otro bowl batir los huevos y agregar las 4 cucharadas de aceite,
de a poco ir agregándole la harina y la leche sin formar grumos
Previamente calentar la asadera con aceite en el horno a 180.

A esta receta se le puede agregar choclo o 2 zapallitos rallados con cáscara y crudos.
Ver receta para un fainá grande

Merienda. Alfajores

Ingredientes:
250 gs de harina
250 gs de maizola
250 gs de azúcar
3ctas de royal
150 gr de manteca al natural
2 yemas
2 huevos
una pizca de sal
1cta de vainilla
 Dulde de leche repostero y coco rallado.
Procedimiento:
Mezclar la manteca con el azúcar y la sal,
Agregar las yemas de a una y los huevos de a uno.
Mezclar aparte los ingredientes secos y unir ambas mezclas.
Poner en un film y llevar a la heladera una hora.
Estirar y cortar.
Llevar a horno suave unos 12 o 15 minutos sin dejar que se doren.
Sacar del horno y esperar que se enfríen para sacarlos de la tortera.
Armar.

Cena. Budín de calabaza y quinoa

Ingredientes.
400 gr de calabaza o zapallo butia
6 cucharadas de quinoa cruda bien lavada (Pasarla por agua y colarla varias veces)
Caldo en cantidad necesaria
2cdas de leche en polvo
4 cdas de queso crema
4 cdas de queso rallado
3 huevos
ralladura de naranja
una pizca de comino (poco porque es fuerte)
Una cucharadita de sal
Una pizca de pimienta
Semillas de sésamo y de chia.
Procedimiento
Hervir la quinoa en el caldo y escurrirla
Cocinar el zapallo hasta que esté tierno y escurrirlo bien. Hacer un puré. agregarle los demás ingredientes.
Enmantecar una asadera y ponerle las semillas de sésamo y chia encima.
Verter la mezcla.
Cocinar a baño María por 45 minutos.
Se sirve con ensalada a gusto.


Merienda. Ojitos de dulce

Procedimiento:
Mezclar:
2 huevos
3/4 tazas de aceite
1 cda de vainilla
1 taza de azúcar
Añadir:
2 1/2 tazas de harina leudante
1 taza de maizola
Formar una masa tierna y lisa, no muy seca.
Hacer bolitas con la mano y colocar en una asadera limpia.
Presionar con la mano el centro  y ponerle dulce a elección que puede ser dulce de leche repostero (si le ponemos del otro puede derramarse y quemarse)
Llevar a horno suave  de 180 por 25 minutos mas o menos.


Pan de nuez

Para untar con queso!

Procedimiento:
Mezclar:
2 huevos
1/4 taza de aciete
1cta de vainilla
1 taza de leche
3/4 taza de azúcar.
Luego agregar:
2 y 1/2 taza de harina leudante (Cañuelas)
Una pizca de sal
100 gr de nueces picadas.
Enmantecar una budinera y enharinar.
Llevar a horno suave (180) durante 30 o 40 minutos.

Merienda. Torta marmolada

Rica y esponjosa.
Ingredientes:
2 1/2 tazas de harina leudante Cañuelas
1 taza de azúcar
1 pizca de sal
2 huevos
1 cda de vinagre
2 cditas de vainilla
1 taza de leche
1/4 taza de aceite
1/4 taza de cocoa Copacavana

Mezclar los ingredientes secos menos la cocoa.
Mezclar los ingredientes líquidos e ir agregándolos a los secos.

Aceitar y enharinar una tortera (26 cm) y poner 3/4 de la mezcla.
Al resto agregarle la cocoa y luego verter por cucharadas a la mezcla anterior y con la punta de un cuchillo mezclar.
Llevar a horno suave (180) durante 30 o 40 minutos. Esta pronta si al pinchar con un cuchillo éste sale limpio.
Espolvorearla con azúcar impalpable.


Ingredientes para quitar manchas


  • de sangre: con agua oxigenada (o peróxido de hidrógeno) . Mojar la mancha con un algodón e ir cambiándolo hasta que la mancha desaparezca. 
El agua oxigenada es sumamente útil para quitar todo tipo de manchas de origen orgánico.
  • de grasa: con amoníaco (el amoníaco es una sustancia con un olor fuerte que al disolverse en agua se utiliza como un producto de limpieza debido a su gran poder desinfectante y antiséptico) .
Este ingrediente sirve además para la limpieza del horno por ejemplo mezclado con agua tibia usando guantes siempre.
Para la limpieza de azulejos del baño y la cocina: solo hay que mezclar en partes iguales alcohol, amoníaco y agua. Se pasa con rociador, se deja actuar, se pasa un cepillo de cerdas firmes,  y se quita con un paño húmedo.
  • de transpiración: con bicarbonato y limón. Este ingrediente es muy noble y sirve para quitar manchas y olores no solo de prendas sino también del colchón o de sillones, especialmente para aquellos que tenemos mascotas.
También puede utilizarse para limpiar la lavadora junto a un poco de vinagre.

Para el baño: mezclando 1/4 taza de jabón líquido, 1/2 taza de bicarbonato y agua suficiente para crear una mezcla cremosa. Se aplica en mampara por ejemplo y se deja actuar unos 30 minutos. Luego se rocía con vinagre y se quita.